ひよ子は福岡名菓？東京名菓？

土産物としても有名な「名菓ひよ子」。
福岡を中心に西日本では「福岡名菓」と思われ、
東京を中心に東日本では「東京名菓」と思われていたりします。
本当はどちらなのでしょう？

ひよ子が考案されたのは大正元年。 福岡県飯塚市のとある菓子舗。
この菓子舗が後に「吉野堂製菓株式会社」となり、「株式会社ひよ子」に社名変更。

事業内容によって分社化を進め、昭和39年には埼玉県草加市にも工場を建設。
東京に進出し、こちらの方は「株式会社東京ひよ子」とされました。

このように、「ひよ子はもともとは福岡のお菓子、後に東京でも販売」というのが真相です。

また、2006年にひよ子の立体商標をめぐる裁判を起こしたのは全く別の企業。
株式会社ひよ子が取得していた立体商標登録を取り消すよう求めました。

最終的には「ひよこの形そのものに特殊性がない一般的なもの」と判断され、
株式会社ひよ子の立体商標登録は取り消されてしまいました。

おみやげ・名産品大図鑑

• 作者:
• 出版社/メーカー: PHP研究所
• 発売日: 2007/08/10
• メディア: 単行本

タグ：食べ物 はじまり